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Complexo Molinológico de Moinhos da Gândara - detalhe

Designação

Designação

Complexo Molinológico de Moinhos da Gândara

Outras Designações / Pesquisas

Complexo Molinológico de Moinhos da Gândara (Ver Ficha em www.monumentos.gov.pt)

Categoria / Tipologia

-

Inventário Temático

-

Localização

Divisão Administrativa

Coimbra / Figueira da Foz / Moinhos da Gândara

Endereço / Local

Lugar dos Cunhas
Moinhos da Gândara

Proteção

Situação Actual

Classificado

Categoria de Protecção

Classificado como IM - Interesse Municipal

Cronologia

Edital n.º 96/2011 de 7-04-2011 da CM da Figueira da Foz
Edital n.º 150/2009, de 30-07-2009 (abertura do procedimento pela CM)
Despacho de concordância de 4-08-2010 do director do IGESPAR, I.P.
Parecer favorável de 7-07-2010 da DRC do Centro
Pedido de parecer de 29-03-2010 da CM da Figueira da Foz sobre a classificação como IM
Deliberação camarária de 20-07-2009 de abertura do procedimento para interesse municipal

ZEP

-

Zona "non aedificandi"

-

Abrangido em ZEP ou ZP

Abrangido por outra classificação

Património Mundial

-

Descrição Geral

Nota Histórico-Artistica

Imóvel
O Complexo Molinológico da Gândara é composto por um conjunto edificado implantado numa vasta área agrícola, localizada na freguesia de Moinhos da Gândara, na Figueira da Foz.
Este complexo corresponde ao conjunto de dois antigos moinhos, que no início do século XXI foram recuperados. Atualmente existem no local várias estruturas edificadas. A maior consiste no edifício que integrou duas mós, um rodízio e uma azenha originais, e que incorpora também uma pequena área museológica composta por património móvel utilizado nos antigos sistemas de moagem. Além deste imóvel, o perímetro abrange ainda um forno tradicional, um moinho de vento giratório e uma eira.
História
A existência de moinhos de água no território português regista-se, pelo menos, desde o século X, sabendo-se que a partir dos finais do século XV, e ao longo de todo o século XVI, se documentava a existência de diversos núcleos de moinhos de água nas regiões de Coimbra, Soure e Montemor-o-Velho.
Na povoação da Gândara encontram-se dois tipos de moinhos, o de água e o de vento giratório. O moinho de água corresponde à tipologia corrente dos chamados "moinhos gandarenses" ou "moinhos da Beira", que se caracterizam por assentarem sobre uma estacaria lançada em varas ou braças. Apesar do nome gandarense, este tipo de moinho estendia-se ao longo de uma extensa faixa litoral entre Caminha e a Figueira da Foz, aqui com especial incidência na Serra da Boa Viagem. Já o moinho de vento giratório reflete a estrutura original dos designados moinhos judeus, que se caracterizam pelo seu sistema de rotação, em que o edifício roda na sua totalidade (e não apenas na cobertura, como nos moinhos fixos, de torre). Com o desenvolvimento das moagens industriais ao longo do século XX, estas estruturas tornaram-se obsoletas, acabando por ser abandonadas.
Nos primeiros anos do século XXI, a Associação Mó-Gândara, em conjunto com a Junta de Freguesia de Moinhos da Gândara e a Câmara Municipal da Figueira da Foz, desenvolveram diversas ações no sentido de recuperarem e reabilitarem alguns moinhos e azenhas de que ainda restavam vestígios na região. Neste âmbito procedeu-se ao levantamento de um vasto terreno, no Lugar das Cunhas, onde foram postas a descoberto as estruturas de dois moinhos que laboravam na mesma linha de água.
Depois do reconhecimento e inventariação das estruturas, a câmara municipal adquiriu a área agrícola envolvente, com cerca de 8000 m2, procedendo então à reabilitação do complexo estrutural aí existente, nomeadamente o moinho de água e o moinho de vento giratório, com a intenção de instalar no local um polo museológico ligado à história da molinologia do concelho.
O Complexo Molinológico de Moinhos da Gândara está classificado como de interesse municipal desde 2011.
Catarina Oliveira
DGPC, 2019

Imagens

Bibliografia

Título

Inventário Artístico de Portugal: distrito de Coimbra

Local

Lisboa

Data

1952

Autor(es)

GONCALVES, António Nogueira, CORREIA, Vergílio

Título

Coimbra e Região

Local

Lisboa

Data

1987

Autor(es)

BORGES, Nelson Correia

Título

Moinhos da Gândara

Local

Moinhos de Gândara

Data

2006

Autor(es)

-

Título

Moinhos de água

Local

Sever do Vouga

Data

2001

Autor(es)

MONTEIRO, Paulo Celso Fernandes

Título

A Gândara Antiga

Local

Cantanhede

Data

2000

Autor(es)

REIGOTA, João